6 Mädchen und 4 Jungen waren der Einladung des Landfrauenvereins Sachsenhausen gefolgt und haben an unserem ersten Kinder-Kochkurs teilgenommen. Alle Kinder haben konzentriert und ausdauernd gearbeitet und sowohl die Kinder als auch die 3 Landfrauen hatten viel Spaß dabei.
Es sind 2 weitere Kinder-Kochkurse geplant und zwar am Samstag, 19.08.2017 und am Freitag, 15.12.2017
Die Kinder-Kochkurse werden gefördert durch das Land Hessen vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
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Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und ein super leckerer Nachtisch
Das hat Spaß gemacht! Am Samstag, den 6.5. hat im Dorfgemeinschaftshaus ein Kinderkochkurs stattgefunden mit drei Landfrauen aus unserem Dorf.
Wir haben uns als erstes besprochen, was es Leckeres gibt und was es für Aufgaben gibt. Dann hat jede Gruppe die Aufgabe gekriegt, die man gerne machen wollte. Die vier Jungs sind mit Gerlinde George auf Kräutersuche gegangen und waren erfolgreich. Die Kräuter wurden auch für eine leckere Kräuterbutter verwendet, die wir mit nach Hause nehmen konnten. Die Mädchen haben unter Anleitung von Helga Hobein und Monika Ganß karamellisierte Sonnenblumenkerne und leckere Paradiescreme gemacht und haben diese in Schälchen auf die rote Grütze gegeben und mit den Sonnenblumenkernen garniert. Jetzt wurden noch die Kartoffeln gewürzt und zu Figuren geschnitzt.
Wir konnten es alle kaum erwarten, bis das Essen auf dem Tisch stand. Es hat so gut geschmeckt! Wir freuen uns alle auf den nächsten Kochkurs und hoffen, dass er wieder so viel Spaß macht.
Magdalena Vaupel, 11 Jahre
